一粒种子“等”四年,一片地“歇”15年,一个产业延伸近半个世纪。在山东威海市文登区,我竟然在一棵西洋参身上读懂了“长期主义”。
文登西洋参年产量占全国60%、全球30%,品牌价值高达116.43亿元。咱就聊聊:这棵参里的门道有多深?
先说种参这事:一年生根,两年展叶,三年孕育,四年才积累皂苷精华收一茬。这都不叫事。您知道吗?这种过一茬的地,必须休养15年!对,您没听错,15年!咱文登人就是这么有耐心,等的过程他们也不闲着,一边养地,一边钻研皂苷转化、水培、组织培养等新技术。
再说说卖参这事:过去,文登九成以上西洋参只卖鲜参和干切片,赚的是辛苦钱;现在30多家企业砸进去5000万搞研发,整出含片、口服液、饮料、膏方等240多款产品。当地研究院同志就说了:我们还得继续突破。
产品咋就这么“参”得人心?当地龙头企业颐阳集团,是商务部认可的国内唯一一家西洋参质量追溯单位。种采过程,手机一扫,清清楚楚。当年,加入这个追溯体系,需要200万元,别的企业犹豫,颐阳却没眨眼。
西洋参究竟怎么在文登生了根?47年前,怀揣装在玻璃瓶里的11粒种子。退伍兵王文水跟着岳父王继振把它们种上乐山,搭草棚、睡窝棚,两小时一测温,最终8棵金贵的参苗破土而出。为了让参能扎根,王文水硬是推了3000多车土堆出8亩田。
你知道文登现在西洋参种植面积吗?超5万亩。从业者4万人。文登用近50年换来百亿大产业。一棵参的“长期主义”,正如咱老乡所说,就是文登人这种锲而不舍的精神,这种执着。
编 导:胥文燕(长城新媒体集团)
记 者:郭欢叶(河北日报社)
出 镜:李 慧(张家口市宣化融媒体中心)
摄 像:蒋孝凯(河南广播电视台)
李湉笑(北京市朝阳区融媒体中心)
制 作:胥文燕