文化中国行｜品冰井泉香的“非遗”味道
来源：
新华社
2024-11-19 16:01:09
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“得闲饮茶”是梧州人惯用的日常寒暄语，这是梧州浓厚茶酒楼文化的体现。城东的白云山下，冰井泉香，到冰泉豆浆馆“打卡”梧州早茶习俗的游客络绎不绝。
据了解，冰泉豆浆一直沿袭用人工扯布筛浆技法和柴火炖煮的传统，其制作技艺亦已被列入自治区级非遗代表性项目名录。
关键词
文化中国行,冰泉豆浆
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